
Aquitania
Mirador las Nieves




Restaurante
Nuestra propuesta culinaria busca rescatar y revalorizar los productos con los que se alimentaban nuestros abuelos, muchos de ellos hoy olvidados. Los incorporamos en nuestra cocina a través de técnicas contemporáneas: transformamos el junte de papá en un crocante único, realzamos la frescura del nabo para acompañar la trucha, y convertimos los sabores ancestrales en bocados intensos y memorables.
"Mi Prima Verá"





Diferencial
En el Restaurante Mirador Las Nieves, cada visita se transforma en una experiencia única gracias a nuestra inigualable propuesta gastronómica, donde el sabor auténtico y un sazón indescriptible deleitan hasta los paladares más exigentes. Nuestro compromiso con la excelencia se refleja en un servicio cálido y atento, que junto a un ambiente acogedor y vistas privilegiadas al majestuoso Lago de Tota, crea el escenario perfecto para disfrutar momentos inolvidables.
Nuestro
En Mirador Las Nieves contamos con un equipo comprometido y apasionado por brindar un servicio cálido e inolvidable. Más que un restaurante, somos una familia que recibe a cada visitante con alegría y dedicación, haciéndolo sentir como en casa desde el primer momento.
Nuestro
Equipo

Visítanos en Aquitania
Dirección
CL 8 # 4-64 Aquitania, Boyacá