
Sogamoso
RIOMAR




Restaurante
Nuestro Plato Maestro rescata la tradición al incorporar ingredientes ancestrales y productos de nuestra tierra, transformados en innovación a través de su preparación. Esta fusión convierte la trucha arcoíris, en una creación que honra la cultura, conecta con la memoria y ofrece una experiencia única al paladar.
"Herencia de Mis Viejos"





Diferencial
Nuestra historia se ha transmitido de generación en generación, es así como Flor Elvira Niño González continúa este camino bajo el nombre de Riomar, ofreciendo la más alta calidad en trucha arcoíris tanto en nuestra línea de pescado crudo como línea restaurante.
Lo que nos hace únicos es que cada plato refleja una herencia familiar de pasión por el agua, la pesca y la buena mesa, con un compromiso actual de brindar frescura, exclusividad y un sabor incomparable directo a tu paladar.
Nuestro


En Riomar cocinamos en familia. Sergio es un joven soñador y amante de la innovación; Janet cocina con amor y autenticidad; Camila refleja alegría y humanidad en cada plato. Todos estamos guiados por el amor, la pasión y el legado de Flor Elvira Niño, quien nos inspira a mantener viva esta tradición y a ser parte de un movimiento que celebra la unión, la frescura y la buena mesa.
Nuestro
Equipo
Visítanos en Sogamoso
Dirección
Carrera 26 # 5B - 31, Barrio Magdalena Sogamoso, Boyacá