Aquitania
Villa Celeste Náutico
Restaurante
Nuestro plato maestro tiene como protagonista la trucha arcoíris en un cordón bleu, donde cada detalle ha sido pensado para enamorar los sentidos. Imagina un filete de trucha jugoso, cuidadosamente sazonado, envuelto con la elegancia de quesos artesanales y acompañado por los tubérculos nativos de nuestra tierra. Una combinación que equilibra tradición y sofisticación.
La experiencia se eleva con una delicada salsa beurre blanc, que aporta un toque ácido y fresco, contrastando de manera perfecta con la suavidad de la trucha. El montaje no es casual: está diseñado como una obra de arte que rinde homenaje al Lago de Tota, espejo natural que inspira nuestra cocina.
Finalmente, unas hojas doradas coronan el plato, evocando los tesoros ocultos, mitos y leyendas que habitan en las aguas del lago. Así nace ‘La Diosa del Lago’: un tributo a nuestra cultura, un viaje de sabores que se convierten en una experiencia para vivir y recordar.
"La Diosa Del Lago"
Diferencial
Villa Celeste Náutico, un lugar mágico a orillas del Lago de Tota. disfrutar de una comida exquisita con la mejor vista del lago, respirar aire puro y compartir en familia. Además, la diversión no falta… deportes náuticos como kayak y paseos en lancha, amplias zonas verdes, un columpio que regala vistas inolvidables, cafetería y hasta hotel para quienes desean prolongar su estadía. Villa Celeste Náutico… donde el sabor, la aventura y la tranquilidad se encuentran.
Nuestro
El equipo de Villa Celeste Nautico está conformado por personas apasionadas por la gastronomía, la hospitalidad y el servicio. Cada uno aporta su talento y dedicación para crear experiencias memorables: desde nuestros chefs, que transforman los sabores de la región en obras de arte culinarias, hasta el personal de servicio, que recibe a cada visitante con amabilidad y calidez
Nuestro
Equipo
Visítanos en Aquitania
Dirección
Km. 4 vía Aquitania - Sogamoso Aquitania, Boyacá
